|
Ciabatta Croque
Algemeen
Bereidingstijd: 10-20 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 16 sneetjes ciabatta,**8 fijne sneetjes parmaham,**2 bollen mozarella in plakjes gesneden,**4 eieren,**peper en zout,**olijfolie**
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Klop de eieren los en kruid met peper en zout. Halveer de sneden parmaham en verpak elk plaje mozarella in parmaham. Leg de pakketjes tussen 2 sneden brood en haal het geheel door het losgeklopte ei. En bak op een hoog vuur in hete olijfolie lekker krokant.
|
|
|